Suplemento Digital sobre Productos de León.
La vendimia arrojará unos 13 millones de kilos de una uva de excelente calidad En la vendimia de 2018 la DO Bierzo recogió un total de 11.275.190 kilos de uva. la gran mayoría, casi nueve millones de kilos, fueron de la variedad Mencía, seguido del Godello, un millón. La campaña de 2019 espera el fin de la … Leer más
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El informe difundido por la OMS pone el foco en los riesgos cancerígenos de la ingesta de carnes procesadas y de carne roja, desatando las protestas de los ganaderos y las industrias procesadoras, que lo consideran falto de rigor científico. Así lo han asegurado a Efe tras reunirse las interprofesionales cárnicas del vacuno de carne, … Leer más
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Anterior Siguiente Decenas de profesionales malagueños se interesan por el ‘I Showroom de Productos de León’, en el que han participado 15 empresas autóctonas. La agroindustria leonesa se lanza a la conquista del mercado malagueño en el I Showroom de Productos de León que se ha celebrado este miércoles en el Palacio del Limonar de … Leer más
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La ciudad astorgana acoge por quinto año consecutivo durante el mes de febrero la ruta de turismo experiencial ‘Astorga, sabor a chocolate’, en la que se ofrece al turista un recorrido por la historia, pasado y presente del «maravilloso» mundo de este producto; donde el Museo del Chocolate es el epicentro de este viaje sensorial. … Leer más
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EL TURISMO LIGADO AL VINO SE EMPIEZA ABRIR CAMINO EN LEÓN CON EL APOYO DE LAS DOS DENOMINACIONES DE ORIGEN DE LA PROVINCIA: TIERRA DE LEÓN Y EL BIERZO El enoturismo se ha convertido en algo más que una moda. Disfrutar del vino es también una forma de viajar y descubrir el patrimonio cultural y … Leer más
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Una maestra que da clase en su pueblo, una farmacéutica de Salamanca que compró la botica en Soto de la Vega y una graduada social que se reinventó como quesera en Jabares cuentan por qué prefieren el pueblo para trabajar y vivir. El 52% de las leonesas residen en municipios de menos de 20.000 habitantes. … Leer más
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SUSANA VERGARA PEDREIRA. La Bañeza. La familia Alonso lleva 127 años elaborando una deliciosa pasta de almendras, huevo y azúcar receta de un tatarabuelo. Ahora los hace su heredero, Ordoño. Son patrimonio de La Bañeza. Todo a mano. Como desde 1886. «Aquí sólo han cambiado algunas máquinas y las personas, claro». Es el buen humor … Leer más
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La Escuela de Ingeniería Agraria y Forestal (Eiaf) de la Universidad de León (ULE) celebra hoy el ‘Día Mundial de la Legumbres’ con actos en su centro de León (avenida de Portugal nº 41) a partir de las 12.00 horas en el salón de actos. Cuenta con la colaboración de las IGP Lenteja Tierra de … Leer más
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La morcilla coloca a León en el mapa de los productos con apellido Hay productos que son marcas por sí mismas del territorio del que toman el apellido. La morcilla, nombrada sin más, puede ser de cualquier sitio. Pero la sabrosa, sosa y picantona, hecha con la sangre del cerdo, cebolla bien picada y unto como ingredientes principales, puede … Leer más
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DENOMINACIÓN DE ORIGEN LEÓNTrescientos viticultores que trabajan casi 1.400 hectáreas de viñedo y cuarenta bodegas del sur de la provincia de León y el norte de la de Valladolid desarrollan su actividad bajo los criterios del Consejo Regulador de la todavía joven Denominación de Origen León. La búsqueda de la más alta calidad tuvo este año su … Leer más
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