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Productores de León:
La cecina de León, en la alta cocina
El Consejo Regulador certifica las piezas utilizadas en la elaboración de la cecina de León haciendo que cumplan los requisitos
La guerra de las empanadas.
No se trata de hacer un León Vs. Bierzo, se trata de hacer un Hojaldre Versus Masa de pan, porque
Cecinas Garrote
La Cecina Reserva Premium de Cecinas Garrote, no puede faltar en cualquier cesta de productos de León que se precie, pero también son expertos en chuletas de vacuno, chuletones madurados en seco «Dry Aged»…
La Huerta de Fresno
La Huerta de Fresno surge hace más de 30 años en un pueblo agricultor de León, Fresno de la Vega donde se cultivaban las mejores verduras debida a su excelente clima…
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Productos Cárnicos
Carne «roja» sana y de León.
La carne de potro hispano-bretón es la joya de La
La Cecina de Chivo de León, patrimonio provincial
Un producto de León, instaurado por los árabes, y adoptado
El cocido con acento leonés
Cuando las temperaturas comienzan a bajar, comenzamos todos a recordar
