Carnes frescas y curadas

Carnes Frescas

Carnes Curadas

Centro y Contra de Cecina de León IGP

La IGP Cecina de León incluye el centro de contra y adapta la elaboración a los nuevos tiempos El Consejo Regulador de esta figura de calidad cumple así con la reglamentación europea vigente. Además, se da respuesta a una demanda de las empresas adheridas de incluir nuevas piezas utilizadas en la elaboración de la Cecina … Leer más

Trucos para cocinar un buen guiso Leonés.

Siempre os hablamos de la calidad de la carne de León, ya tenemos la materia prima de calidad, pero a la hora de hacer un guiso… ¿Quieres saber los mejores trucos y secretos?  Todos sabemos que en León, contamos con unas de las mejores carnes de España en cuanto a calidad nutricional y sabor, las … Leer más

Las mejores ideas para regalo del día del padre.

Se acerca el día del padre, y tenemos una excusa fantástica  para hacer dos regalos en lugar de uno;  y es que regalar productos de León, es un doble regalo, por un lado, el homenajeado recibe productos de altísima calidad, con una huella de carbono bajísima por la cercanía y con todas las garantías, y … Leer más

    

La Vendimia, cuando comienza todo.

En Septiembre, comienza la magia del vino, el primer paso para conseguir uno de los productos de León que más relumbrón le aporta a los productos de nuestra provincia. Orgullosos como estamos de tener dos de las denominaciones de origen con más potencial del país, bien sea el prieto picudo y el albarín de la … Leer más

Ultimas fichas

 

Embutidos Entrepeñas

– Embutidos Entrepeñas Anterior Siguiente Productos. Hablar de Embutidos Entrepeñas es hablar de embutidos y salazones de León elaborados artesanalmente y curados de manera natural al aire de la montaña leonesa a 1200m de altitud: un auténtico manjar que te transportará a los sabores de antaño. Embutidos Entrepeñas es una empresa familiar dedicada a la … Leer más