Suplemento Digital sobre Productos de León.
Aquí os traemos el «segundo round» de platos realizados con Productos de León que triunfan en verano. Si te llega gente de fuera a pasar unos días de verano en tu casa, y necesitas ideas, aquí te damos algunas, nos encantaría que nos escribieras para darnos algunas pistas sobre tus gustos en cuanto a platos … Leer más
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Desdiciendo ese chiste popular que dice que en León solo tenemos dos estaciones, la de invierno y la del tren, podemos afirmar, y este año parece que así es también, que en Verano, la temperatura sube y se hace profundamente presente, aunque ahora a todo se le llaman «olas de calor» en verano, en León, … Leer más
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Cuando un producto artesanal alcanza su madurez, (y hablamos de siglos!) como puede ser el vino, la carne ahumada o el queso, es cuando realmente se empiezan a desarrollar todos los matices posibles, basados en todas las variables, pero también en todas las posibilidades que el producto ofrece. Así como el origen del vino es … Leer más
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La uva berciana que triunfa en los meses calurosos, es el blanco Godello, un vino refrescante y lleno de matices.
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