Suplemento Digital sobre Productos de León.
– Qessín Anterior Siguiente Qessín Presentamos el “Qessín“, exquisito fruto del queso. Su original sabor viene dado por la unión de varios tipos de queso, en especial del azul. Tomando a todos ellos en su punto óptimo de afinado, y mezclados en su justa medida, hacen que esta crema adquiera un sabor muy especial. La … Leer más
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– Aceitunas Lobo Anterior Siguiente Aceitunas Lobo Aceitunas Lobo comenzó a elaborar aceitunas y encurtidos hace más de 15 años. Somos expertos en todo tipo de aceitunas. Nuestra materia prima procede de lugares tan afamados como Sevilla, Cáceres o Jaén, en el caso de las aceitunas, y La Rioja, en el caso de los encurtidos. … Leer más
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– Cecinas Nieto Anterior Siguiente Cecinas Nieto CECINAS NIETO es una empresa familiar fundada en 1965 por José Nieto Blas, hijo de una familia arriera de la maragatería (comarca situada en el oeste de León), lugar donde aprendió las técnicas artesanas necesarias para la elaboración de la Cecina de León. De este modo se fueron … Leer más
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– Legumbres Penelas Anterior Siguiente Legumbres Penelas 1950: Pedro Álvarez Penelas comienza su andadura con la distribución de legumbres leonesas por el territorio español en un pequeño almacén en la localidad leonesa de Veguellina de Órbigo, siendo este el instante que comienza a crecer la empresa que hoy conocemos. La zona del Órbigo por ser una … Leer más
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La cecina de Cecinas Pablo entra a formar parte de los ‘Extraordinarily tasty foods’ y les coloca como la cecina más premiada del mundo.
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– Miel Los Izanes Anterior Siguiente Los Izanes Después de 3 generaciones de apicultores surge la marca comercial Los Izanes. Con colmenares situados en zonas de media montaña, libres de cultivos, en su mayoría en La Reserva de la Biosfera de Omaña y Luna; buscamos diferentes floraciones en las que predominan el Brezo y el … Leer más
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– Cecinas Castro Anterior Siguiente Productos Cárnicos Castro En Castrocalbón, localidad de la Comarca leonesa de La Valdería, encontramos Cárnicas y Embutidos El Castro, esta firma elabora desde hace más de cuarenta años, embutidos y salazones de gran calidad, fundamentando su actividad en una dedicación esmerada y en un gran conocimiento del arte de la … Leer más
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– Quesería Artesana de Coladilla Anterior Siguiente Quesería Artesana de Coladilla Desde 1991 produciendo quesos y productos lácteos en Coladilla. En SAT El Sendero guardamos la artesanía y la tradición en la elaboración de todos nuestros quesos. La leche utilizada en nuestros quesos proviene de nuestra ganadería criada en las montañas del norte León. Nuestra pequeña … Leer más
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– Quesos Abuelo Aitalas Anterior Siguiente Historia de Quesos Abuelo Aitalas En Enero de 2010 abre sus puertas nuestra pequeña quesería en Sahechores. Mis padres Toño y Olga trabajaban como ganaderos de su propio rebaño de ovejas (un rebaño que era de mi padre y que ampliaron cuando se casaron). Durante muchos años el precio … Leer más
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– Pardevalles Bodegas y Viñedos Anterior Siguiente Productos BODEGA PARDEVALLES: TRADICION INNOVACION Y BUEN HACER. BODEGA FAMILIAR. Viñedos y bodega Pardevalles fue fundada en 1949 por Rafael Alonso Alonso, siguiendo una tradición familiar de generaciones dedicadas al cultivo de la vid y la elaboración de vino. En la actualidad la 3ª generación de la familia … Leer más
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