Oscar

La Alcancía

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– La Alcancía Anterior Siguiente Productos La Alcancía, embutidos naturales. Somos una empresa familiar dedicada desde 1997 a la cría de cerdos caseros y elaboración de embutidos naturales. Desde entonces, criamos nuestros cerdos y elaboramos con ellos embutidos como se hacía antaño en nuestros pueblos, facilitando así a muchas familias seguir disfrutando de los productos … Leer más

Embutidos Quiñones

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– Embutidos Quiñones Anterior Siguiente Productos Embutidos Quiñones, tiene su origen hace ya más de un siglo, allá por 1908, gracias a la iniciativa de D. Antonio Quiñones, que transmitió su buen hacer artesano a sucesivas generaciones de hijos, y actualmente a nietos y biznietos. Embutidos Quiñones, ubicada en Celada de la Vega (Astorga), cuenta … Leer más

LENTEJA PARDINA / LENTEJAS

Lenteja Tierra de Campos renueva su reglamento para optimizar la gestión

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Se prevé que la IGP gane en eficacia y control del producto, según la Junta El Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida ‘Lenteja de Tierra de Campos’ ya tiene nuevo reglamento, un documento aprobado por la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural y que fue publicado ayer en el Bocyl. La consejería recuerda … Leer más

salon del gourmet CASTILLA Y LEON foto-raquel p. vieco

Tres medallas de plata para los vinos DO León en el Concurso Mundial de Bruselas

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Los premiados fueron el rosado Pardevalles y los tintos Pardevalles Gamonal y SM Roble, todos de Prieto Picudo Valencia de Don Juan Los vinos de la Denominación de Origen León consiguieron tres medallas de plata en el prestigioso Concours Mondial de Bruxelles-2020, que en su vigésimo séptima edición se celebró entre los pasados días 4 … Leer más

La Huerta de Fresno

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La Huerta de Fresno surge hace más de 30 años en un pueblo agricultor de León, Fresno de la Vega donde se cultivaban las mejores verduras debida a su excelente clima…

La DO Bierzo es la primera de la Comunidad adaptada a Europa

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A partir de ahora el Consejo Regulador podrá certificar la calidad de los vinos, no sólo calificar MANUEL C. CACHAFEIRO La Denominación de Origen Bierzo es la primera de Castilla y León en adaptar su reglamento a la legislación europea vigente y al decreto de Calidad Alimentaria de Castilla y León, lo que supone novedades … Leer más

Siete platos típicos en León que no puedes perderte

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Qué comer en León: 7 platos típicos para probar en tu visita a la capital leonesa. Su gastronomía, mola 7 platos típicos de León que comer en tu próxima visita a la ciudad. Inclúyelos en tu menú, verás como repites Si la gastronomía es tu plato fuerte y se te conquista fácilmente por el estómago, … Leer más

Infusiones Susarón

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– Infusiones Susarón Anterior Siguiente Productos En 1929 D. Froilán Rascón Reyero funda INFUSIONES SUSARÓN. Saca partido de los recursos naturales del entorno de la peña “Susarón” (en Puebla de Lillo, en la montaña Leonesa), donde selecciona diferentes plantas medicinales que comercializa en el apeadero de ferrocarril de la localidad de Boñar. Tras varias generaciones, en 1995, … Leer más

Chocolatería Cepedana

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– Chocolatería Cepedana Anterior Siguiente Productos Ya en el año 1903, Lorenzo Cabezas producía un exquisito chocolate a la taza, además de caramelos y bombones. Empezó desde muy joven a moler el cacao en Sueros con su padre. Siguiendo con la tradición familiar, se hace cargo de la empresa su hijo Pedro Cabezas, y después, … Leer más

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Carnes y Embutidos Luis

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– Carnes y Embutidos Luis Productos Carnes y Embutidos Luis, una empresa familiar, cuatro generaciones de carniceros y ganaderos que te ofrecen una carne de buey de la más alta calidad. Con ganadería propia, controlamos todo el proceso, del campo a la mesa. En Carnes y embutidos Luis, somos especialistas en carnes de buey de primerísima … Leer más