Poner en valor el terruño

por MARÍA JESÚS MUÑIZ  Que los vinos hablen. Patrimonio, alimento y salud. Y mucho camino por recorrer en transparencia. El etiquetado es la clave, el debate viene de lejos y la resistencia de la industria se enfrenta a los intereses de los consumidores. En realidad, ¿qué bebemos? El vino es alimento, cultura, tradición, patrimonio… salud. … Leer más

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Productos de León que brillaron en Madrid Fusión

Partimos de la información estadística recogida en la Oficina de Turismo del Ayuntamiento de León, donde se deduce que un 72% de los turistas que eligieron la capital leonesa tenía entre una de sus motivaciones la gastronomía. Esto quiere decir, que los Productos de León, están íntimamente ligados al turismo, provocando aún más, ese movimiento … Leer más

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Feria del Vino DO León en León

Rosado o Clarete?

A primera vista puede sonar que pedir un rosado es la manera «fina» de pedir un clarete de toda la vida. pues va a ser que no. Si bien es cierto, que en León toda la vida se ha utilizado el término «clarete» para referirse al vino de color claro con aguja, y siempre ha … Leer más

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El éxito de los Productos de León

Te puede gustar el fútbol y llevar con orgullo la bufanda de la Cultural o la Ponferradina, puedes vivir con más o menos fervor la Semana Santa leonesa, o puedes ser un fin seguidor de las bandas de música que surgen en León, pero algo en lo que todos coincidimos, es sin duda alguna, en … Leer más

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Enoturismo en León, todo un mundo por explotar.

Los difíciles momentos que estamos viviendo, con una pandemia que afortunadamente, (parece ser) que empieza a remitir, ha dejado la economía maltrecha, y con poco margen para equivocarse en dispendios empresariales, hay que tender a apostar sobre seguro, y aunque está muy claro, que el esfuerzo en márketing, promoción y mejora de imagen de cada … Leer más

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Productos de León, en infusión.

El origen de las infusiones es tan antiguo como la propia humanidad, infusionar una bebida a partir de hojas, raíces o frutos de algunas plantas. Es el método más sencillo y rápido para obtener determinadas sustancias de elementos naturales. El sistema ha sido usado desde hace milenios por distintas culturas antiguas para extraer las propiedades y … Leer más

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Los mejores vinos rosados de la península

El certamen internacional, que reúne a cerca de mil de los mejores vinos de España y Portugal, premia también al ‘Gurdos’, de Gordonzello, con la máxima distinción y a ‘Albáricus’, ‘Peregrino’, ‘Galgo Negro’ y ‘Pincerna Sumiller’ con medallas de platas. ARMANDO MEDINA Los mejores vinos rosados de la península Ibérica se elaboran en el sur … Leer más

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¿Matar judíos? historia de la limonada

Esa extraña tradición leonesa, de «matar judíos» que resulta tan perturbadora, que los leoneses lo vemos como algo tradicional, pero que a los foráneos les resulta extrañísimo.  Durante la Semana Santa,  dicen que entre el Viernes de Dolores y el Domingo de Resurrección, es cuando la tradición manda consumir un total de treinta y tres … Leer más

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El Gurdos, otra vez entre los mejores

La Despensa de Diario de León. El rosado Prieto Picudo emblema de la Bodega Gordonzello consigue una medalla de oro en la ‘Rose Selection’ del Concurso Mundial de Bruselas; Pardevalles y Bodegas Gancedo se alzan con sendas platas.

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Las mejores ideas para regalo del día del padre.

Se acerca el día del padre, y tenemos una excusa fantástica  para hacer dos regalos en lugar de uno;  y es que regalar productos de León, es un doble regalo, por un lado, el homenajeado recibe productos de altísima calidad, con una huella de carbono bajísima por la cercanía y con todas las garantías, y … Leer más

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