ahumando la despensa del Diario de León.

Ingredientes ocultos de los embutidos de León.

Es uno de los secretos mejor guardados de la producción del auténtico embutido de León, hay ingredientes que no se ven, pero que siempre están presentes. ¿Quieres saber cuales son esos ingredientes secretos?  Para ser un buen embutido leonés, además de la mejor materia prima, se necesita…  humo, un buen ahumado, que le aporte el punto justo … Leer más

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Chocolates Artesanos Maio

– Chocolates Artesanos Maio Anterior Siguiente Productos En  Chocolates Artesanos Maio unimos tradición y sabor en nuestros chocolates.Las variedades de chocolates que ofrecemos, se elaboran al más puro estilo tradicional siguiendo los procesos artesanales y utilizando los mejores ingredientes.Trabajamos con productos 100% naturales elegidos con mimo y buscando la mejor calidad; Chocolate belga y frutos … Leer más

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El Serranillo

– El Serranillo Anterior Siguiente Productos Nuestra historia se remonta a 1926, cuando Tomás Hernández «El Serranillo» y su mujer, Simona Hernández llegarón a León procedentes de un pueblecito de la provincia de Ávila llamado Serranillos, trayendo consigo unos excelentes productos que pronto adquirieron fama en toda la provincia. Con la calidad y la buena … Leer más

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Secretos de la Miel de León

Podría parecer que sobre la miel está ya todo escrito, pero no, la Miel, desde el punto de vista de «Producto de León» adquiere aún más empaque por varias cosas, desde la naturaleza salvaje que solamente «la España vaciada» puede ofrecer, hasta el mimo y el cuidado con que la tradición de siempre, ha mantenido … Leer más

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Miel ecológica URZAPA

– Miel Ecológica Urzapa Anterior Siguiente Urzapa Miel Ecológica Como apicultores ecológicos empezamos en el 95, certificando nuestros productos con el sello Ecológico desde el 99, siendo pioneros en Castilla y León. Conseguimos el sello Artesano en el 2003, estando en proyecto el sello Demeter, que distingue a la ganadería biodinámica. Nuestras colmenas están situadas … Leer más

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Confitería Asturias

– Confitería Asturias Anterior Siguiente Productos Confitería Asturias cumple cincuenta años convertida en uno de los establecimientos leoneses con más solera. La minuciosa elección de la materia prima y una cuidadosa elaboración son sus señas de identidad Especialistas en repostería artesanal: tartas, pasteles, bombones, pastas, helados, bollería casera y creaciones únicas gourmet. Nos distinguimos por … Leer más

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